Para el Desayuno

TORTILLA FRANCESA

Ingredientes (1 persona):

1 Huevo

Aceite de Oliva

Sal al gusto

Preparación

Paso 1: Batir los huevos sin sal y sin que se espumen en exceso.

Paso 2: La sartén debe estar ligeramente caliente con muy poco aceite de oliva (lo suficiente para cubrir el fondo)

Paso 3: Se extiende bien la mezcla batida de huevo por la sartén (se puede mover la sartén por el mango.

Paso 4: Echar la sal después de dar la vuelta a la mitad de la mezcla

Paso 5: Se enrolla y se saltea dándole la vuelta hasta hacerla al gusto

En algunas regiones del país se le añade diversos ingredientes como cebolla, tomate, jamón, queso, papa. Solo hay que tomar en cuenta que esta receta que damos aquí es para el menú de la dieta que les ofrecimos en el programa anterior.